TANGSELXPRESS- Tahukah kamu tentang pisang merah? Pisang dengan warna ungu kemerahan ini memiliki rasa yang manis dan hampir sama dengan buah pisang pada umumnya. Namun, sebagian orang mengatakan, rasanya sedikit menyerupai raspberry.
Buah ini ternyata memiliki banuyak manfaat.
Pisang merah memberikan banyak nutrisi penting dan dapat bermanfaat bagi kesehatan. Apa saja manfaat yang bisa dirasakan? Yuk, simak di bawah ini!
1. Mengandung Beragam Nutrisi Penting
Pisang merah kecil hanya memiliki sekitar 90 kalori dan sebagian besar terdiri dari air dan karbohidrat.
Kandungan vitamin B6, magnesium, dan vitamin C yang tinggi membuat varietas pisang ini sangat padat nutrisi.
Oleh karenanya, pisang ini dapat bantu meningkatkan imunitas dan kekebalan tubuh.
2. Menjaga Gula Darah
Studi dalam Research Gate telah menemukan bahwa manfaat pisang merah yakni dapat menjaga gula darah karena memiliki senyawa yang dapat mengatur gula darah dalam tubuh tetap stabil.
Mengkonsumsi makanan dengan indeks glikemik lebih rendah dapat membantu mengurangi lonjakan kadar glukosa darah secara tiba-tiba.
Angka indeks glikemik yang rendah pada pisang merah dapat bermanfaat bagi penderita diabetes.
3. Menjaga Tekanan Darah
Kalium merupakan mineral penting untuk kesehatan jantung karena perannya dalam mengatur tekanan darah.
Nah, pisang merah ini kaya akan kalium sebanyak 9 persen untuk bantu penuhi asupan hariah.
Mineral penting lainnya untuk mengontrol tekanan darah yang ada dalam pisang merah adalah magnesium.
Satu pisang merah kecil memiliki 8 persen magnesium untuk bantu memenuhi kebutuhan harian Moms dan Dads.
Sebuah tinjauan dari 10 penelitian mencatat bahwa meningkatkan asupan magnesium sebesar 100 mg per hari dapat menurunkan risiko tekanan darah tinggi hingga 5 persen.
4. Kaya Antioksidan
Pisang merah ini kaya akan antioksidan dan vitamin yang meningkatkan kualitas darah serta jumlah hemoglobin.
Pisang merah tampaknya mengandung lebih banyak antioksidan daripada pisang kuning, lho.
Manfaat pisang merah tidak hanya memberikan energi tetapi juga meningkatkan kekebalan tubuh.
Pisang merah mengandung Vitamin B-6 yang membantu pemecahan protein dan pembentukan sel darah merah. Antioksidan bermanfaat dalam menangkal radikal bebas yang dapat menyebabkan kerusakan sel.
5. Menjernihkan Indra Penglihatan
Lutein dan beta karoten merupakan dua karotenoid dalam pisang merah yang bantu menunjang kesehatan mata.
Keduanya bermanfaat dalam mencegah degenerasi makula terkait usia, serta kebutaan.
Faktanya, dalam National Library of Medicine, sebuah penelitian menemukan bahwa makan makanan yang kaya lutein dapat mengurangi risiko degenerasi makula terkait usia lanjut sebesar 26 persen.
Selain itu, beta karoten dapat diubah menjadi vitamin A dalam tubuh. Diketahui bahwa vitamin A merupakan salah satu vitamin terpenting untuk kesehatan mata.
6. Melancarkan Pencernaan
Pisang merah secara tradisional telah digunakan untuk mengobati berbagai masalah pencernaan termasuk diare, kembung, dan sembelit.
Pisang jenis ini kaya akan kandungan serat yang tinggi dan dapat membantu melancarkan buang air besar.
Studi dalam Nutrients menemukan bahwa ia juga memiliki prebiotik untuk bantu meningkatkan kesehatan mikrobioma usus.
Prebiotik bantu meningkatkan bakteri baik yang memecah serat menjadi nutrisi penting.
Pisang merah juga mengandung oligosakarida yang dapat membantu mengurangi peradangan pada usus.
7. Memberikan Rasa Kenyang Lebih Lama
Jika Moms sedang diet, coba konsumsi pisang merah sebagai camilan.
Pisang merah tinggi serat dan nutrisi, serta relatif rendah lemak dan kalori.
Serat pada pisang membantu meningkatkan rasa kenyang dan dapat bantu menurunkan berat badan.
Tingginya kandungan serat ini juga bermanfaat untuk meningkatkan bakteri baik pada usus dan mengurangi peradangan.
Karena memberikan rasa kenyang lebih lama, risiko obesitas pun menurun.
8. Bantu Menjaga Kesehatan Kulit
Pisang merah ternyata juga memiliki manfaat tertentu untuk kesehatan kulit.
Buah ini mengandung antioksidan dan senyawa anti-inflamasi, seperti vitamin C dan karotenoid, yang membantu memperlambat penuaan dini.
Ini karena vitamin C bantu merangsang produksi kolagen di dalam kulit.
9. Menjaga Kesehatan Tulang
Kandungan kalsium dalam pisang yang membantu mengontrol kesehatan tulang.
Menariknya, konsumsi pisang merah secara teratur dapat mencegah kekeroposan pada tulang akibat bertambahnya usia.
Selain pisang, stroberi, jeruk, apel, dan jambu biji salah satu buah yang tinggi akan kalsium.
Semua buah ini mengandung vitamin C yang dapat memperkuat tulang.
