TANGSELXPRESS – Sahur merupakan waktu makan yang tak boleh dilewatkan agar tubuh bertenaga sepanjang hari saat berpuasa. Jika Anda mencari menu sahur yang praktis, cepat, dan lezat, nugget cabai garam bisa menjadi pilihan tepat.
Menu praktis, gurih dan lezat ini bisa disajikan hanya dalam waktu 5 menit, untuk 3 porsi. Berikut resep nugget cabai garam yang cocok sebagai andalan menu sahur, dilansir dari kanal YouTube Devina Hermawan pada Sabtu, 15 Maret 2025.
Bahan yang dibutuhkan:
– 200 gr chicken nugget stick
– 10 siung bawang putih
– 10 siung bawang merah
– 10 buah cabai rawit merah
– 2 batang daun bawang
– 1 sdt kaldu jamur
– 1 sdt gula pasir
– 1/8 sdt merica
Cara membuat:
- Potong chicken nugget sesuai selera, lalu goreng hingga matang dan tiriskan.
- Haluskan cabai rawit merah, bawang merah, dan bawang putih menggunakan food chopper. Iris halus daun bawang.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan api sedang, hingga masakan mengeluarkan aroma harum.
- Tambahkan kaldu jamur, gula pasir, dan merica. Aduk rata, lalu kecilkan api. Masak hingga bumbu sedikit kering.
- Masukkan nugget yang sudah digoreng dan irisan daun bawang, aduk sebentar hingga tercampur rata.
- Sajikan nugget cabai garam dengan nasi putih hangat.
