TANGSELXPRESS – Cashew milk adalah minuman non-susu populer yang terbuat dari kacang mede dan air. Memiliki nutrisi melimpah dan manfaat yang baik untuk kesehatan kulit.
Dikutip dari The Healthline, cashew milk memiliki konsistensi rasa lembut dan kaya akan vitamin, mineral, lemak sehat, juga senyawa lainnya.
Mengonsumsi cashew milk dapat meningkatkan kekebalan tubuh dan memperbaiki kesehatan jantung, mata, dan kulit.
Kacang mede yang ada dalam cashew milk mengandung banyak tembaga. Senyawa ini berperan besar dalam pembentukan protein kulit dan penting untuk kesehatan kulit yang optimal.
Tembaga juga membantu mengatur produksi kolagen dan elastin, dua protein yang berkontribusi terhadap elastisitas dan kulit yang kencang.
Jika Anda rajin menjaga kadar kolagen yang optimal, hal ini bisa mencegah penuaan kulit. Sehingga kulit akan terlihat awet muda dan kenyal.
Sementara itu, dikatakan Co-Founder dan COO Arummi Foods Raja Aulia Rezza Abdalla, cashew milk mampu memenuhi kebutuhan Anda yang mencari opsi susu yang lebih sehat. Terutama bagi mereka yang memiliki intoleransi laktosa atau alergi susu hewani. Dikutip dari Alo Dokter.
Dalam proses pengembangan cashew milk, Raja menyebut, melibatkan riset mendalam dan pengujian untuk memastikan produk memenuhi standar kesehatan dan preferensi masyarakat.
Pendekatan ini dinilai dapat meyakinkan seseorang agar mau mengonsumsi minuman non-susu yang lebih sehat. Hingga akhirnya berhasil ke tahap bertambahnya kesadaran masyarakat dengan gaya hidup aktif.
Cashew milk sendiri memiliki cita rasa unik. Teksturnya creamy dengan kombinasi rasa nutty serta gurih khas kacang mede. Minuman ini juga sangat cocok menjadi bahan campuran kopi ala barista yang rendah gula.
