TANGSELXPRESS – Resep kali ini kami dedikasikan untuk Anda yang merantau jadi anak kos atau sedang tinggal sendiri. Sudah tentu, Anda sering bingung menentukan resep makanan sehari-hari.
Mau beli makanan di luar, sudah bosan dan lebih boros. Apalagi di tengah ‘tanggal tua’ tentunya Anda perlu berhemat dan meminimalkan pengeluaran uang
Resep tumis sosis telur dadar ini bisa Anda coba untuk sarapan, makan siang atau makan malam ditemani nasi hangat. Selain simpel, menu ini cukup hemat karena hanya menggunakan dua bahan saja. Langsung aja yuk intip resepnya.
Bahan-bahan:
- 1 butir telur
- Susu (opsional)
- 2 batang sosis atau selera dipotong-potong
- Bawang bombay (iris)
- Sambal dan kecap asin secukupnya
- Cabai rawit (opsional)
- Mentega secukupnya
Cara memasak:
- Kocok telur dan susu hingga tercampur rata, lalu dadar hingga matang.
- Tumis bawang bombay menggunakan mentega hingga harum.
- Lalu masukkan sosis yang telah dipotong-potong, kemudian aduk hingga rata.
- Jangan lupa tambahkan sambal dan kecap asin secukupnya. Koreksi rasanya ya!
- Setelah sosis matang, tata tumisan sosis di atas nasi bersama dengan telur dadar.
Selamat menikmati!
