• ABOUT US
  • Redaksi
  • Indeks Berita
  • Standar Perlindungan Profesi Wartawan
  • Pedoman Media Siber
tangselxpress.com
Sabtu, 14 Juni, 2025
  • HOME
  • NEWS
    • NASIONAL
    • DAERAH
    • MEGAPOLITAN
  • REGIONAL
    • BANTEN
    • TANGERANG SELATAN
    • TANGERANG RAYA
  • POLITIK
    • PILKADA 2024
  • PENDIDIKAN
  • EXPLORE TANGSEL
    • KULINER
    • WISATA
    • KOMUNITAS
  • EKONOMI
    • UMKM
    • EKONOMI BISNIS
  • GAYA HIDUP
    • BEAUTY
    • SELEBRITI
    • FILM & MUSIK
    • KESEHATAN
    • PARENTING
    • SERBA SERBI
  • OLAHRAGA
  • HUKUM
    • XPRESSLAW
  • PENDIDIKAN
  • VIDEO
  • EPAPER
  • OPINI
  • RAMADAN
No Result
View All Result
  • HOME
  • NEWS
    • NASIONAL
    • DAERAH
    • MEGAPOLITAN
  • REGIONAL
    • BANTEN
    • TANGERANG SELATAN
    • TANGERANG RAYA
  • POLITIK
    • PILKADA 2024
  • PENDIDIKAN
  • EXPLORE TANGSEL
    • KULINER
    • WISATA
    • KOMUNITAS
  • EKONOMI
    • UMKM
    • EKONOMI BISNIS
  • GAYA HIDUP
    • BEAUTY
    • SELEBRITI
    • FILM & MUSIK
    • KESEHATAN
    • PARENTING
    • SERBA SERBI
  • OLAHRAGA
  • HUKUM
    • XPRESSLAW
  • PENDIDIKAN
  • VIDEO
  • EPAPER
  • OPINI
  • RAMADAN
No Result
View All Result
tangselxpress.com
No Result
View All Result
Home SELEB & GAYA HIDUP KESEHATAN

Simak Cara Menyimpan Daging agar Kualitas Tetap Terjaga

Aenna Rahman by Aenna Rahman
Juli 10, 2022
in KESEHATAN, NEWS
Reading Time: 2min read
Simak Cara Menyimpan Daging agar Kualitas Tetap Terjaga

Cara menyimpan daging yang benar. (Foto: TangselXpress/Hello Sehat)

63
SHARES
139
VIEWS

TANGSELXPRESS- Daging mentah merupakan tempat ideal bagi bakteri dan parasit untuk berkembang biak yang sayangnya menjadi penyebab gangguan kesehatan seperti keracunan makanan, diare, dan infeksi usus. Maka itu, perlu pemahaman cara menyimpan daging yang benar. Simak penjelasan berikut yang dilansir dari Hello Sehat.

Persiapan sebelum menyimpan daging
Daging merah dan ayam mentah harus segera disimpan di dalam kulkas. Sebelum itu, pastikan bahwa suhu kulkas Anda tidak lebih dari 5 derajat Celsius. Perhatikan angka pada termometer kulkas atau gunakan termometer kaca bila tersedia.

Cara menyimpan daging yang benar
Di bawah ini langkah-langkah menyimpan daging yang benar untuk menjaga kualitas dan keamanannya.
1. Bungkus daging rapat-rapat
Bungkus daging dengan plastik atau kertas aluminium. Penyimpanan di dalam freezer memang bisa menghentikan pertumbuhan mikroba, tapi suhu dingin juga dapat menyebabkan freezer burn atau pembentukan kristal es yang merusak kualitas daging.
Hal ini juga berlaku apabila Anda ingin menyimpan daging kemasan di dalam freezer. Biarkan kemasan aslinya tetap utuh dan bungkus kembali dengan plastik pembungkus. Bukalah kemasan hanya jika Anda sudah siap mengolah daging.

BACA JUGA :  Gerimis Atau Hujan, Mana yang Lebih Bikin Sakit?

2. Tidak mencuci daging sebelum disimpan
Jika Anda ingin menyimpan daging dengan cara yang benar, sebaiknya tinggalkan kebiasaan yang satu ini. Mencuci daging atau ayam mentah dengan kucuran air tidak akan membunuh bakteri, tapi justru dapat mendukung pertumbuhannya.
Air keran mengandung banyak bakteri, dan beberapa di antaranya dapat menyebabkan gangguan pencernaan. Selain itu, kebiasaan mencuci daging juga dapat menyebarkan bakteri dari daging ke tangan atau peralatan memasak.

3. Terapkan sistem first in, first out (FIFO)
Pada sistem first in, first out (FIFO), Anda menempatkan bahan makanan yang sudah lebih dulu disimpan di bagian depan atau atas kulkas. Cara ini akan membantu Anda mengetahui mana bahan makanan yang perlu diambil lebih dulu.
Penerapan sistem FIFO bisa menjadi lebih mudah bila Anda memberikan label pada bungkus daging. Cantumkan hari dan tanggal pembelian pada tiap bungkus daging sehingga Anda tidak melewatkan batas akhir penggunaannya.

BACA JUGA :  10-20 Maret Diprediksi Hujan Lebat, BNPB Akan Modifikasi Cuaca

4. Segera masukkan daging ke dalam kulkas
Daging merah dan ayam mentah hanya bertahan paling lama dua jam dalam suhu ruangan. Daging dalam kemasan vakum pun tidak dapat bertahan lebih lama karena kemasan ini hanya menghilangkan udara, bukan mencegah pertumbuhan bakteri.
Cara menyimpan daging yang benar adalah dengan segera memasukkannya ke dalam kulkas begitu Anda tiba di rumah.

Tags: Cara menyimpan dagingDagingtips kesehatantips sehat
Previous Post

Jokowi Serahkan Sapi Kurban 1 Ton ke Masjid Istiqlal

Next Post

Jokowi Kembali Wajibkan Pakai Masker

Related Posts

Tetap Buka, Berikut Lokasi Layanan SIM Keliling di Tangsel Hari Ini
TANGERANG SELATAN

Sabtu Tetap Buka, Berikut Lokasi SIM Keliling Tangsel 14 Juni 2025

Juni 14, 2025
1.3k
Prakiraan Cuaca Kota Tangsel Hari Ini: Seluruh Wilayah Berawan
TANGERANG SELATAN

Prakiraan Cuaca Tangsel Hari Ini: Berawan, Udara Tidak Sehat

Juni 14, 2025
1.1k
Soal Pengusutan Ijazah Jokowi, Kapolri Pastikan Libatkan Pihak Eksternal
NASIONAL

Soal Pengusutan Ijazah Jokowi, Kapolri Pastikan Libatkan Pihak Eksternal

Juni 13, 2025
1.5k
Koordinasi ke Pemkot Tangsel-Vendor, UIN Jakarta Kaji Relokasi JPO ke Depan Kampus
TANGERANG SELATAN

Koordinasi ke Pemkot Tangsel-Vendor, UIN Jakarta Kaji Relokasi JPO ke Depan Kampus

Juni 13, 2025
1.1k
Holiday Sale 2025 Resmi Dibuka! Pemerintah Targetkan Transaksi Rp60 Triliun dan Dorong UMKM Naik Kelas
EKONOMI

Holiday Sale 2025 Resmi Dibuka! Pemerintah Targetkan Transaksi Rp60 Triliun dan Dorong UMKM Naik Kelas

Juni 13, 2025
4.1k
HUT Jakarta, Pemprov Hapus Denda Pajak Kendaraan Mulai 14 Juni – 31 Agustus
MEGAPOLITAN

HUT Jakarta, Pemprov Hapus Denda Pajak Kendaraan Mulai 14 Juni – 31 Agustus

Juni 13, 2025
1.2k
Next Post
jokowi

Jokowi Kembali Wajibkan Pakai Masker

Tinggalkan Balasan Batalkan balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

  • ABOUT US
  • Redaksi
  • Indeks Berita
  • Standar Perlindungan Profesi Wartawan
  • Pedoman Media Siber

© 2022 TangselXpress.com

No Result
View All Result
  • HOME
  • NEWS
    • NASIONAL
    • DAERAH
    • MEGAPOLITAN
  • REGIONAL
    • BANTEN
    • TANGERANG SELATAN
    • TANGERANG RAYA
  • POLITIK
    • PILKADA 2024
  • PENDIDIKAN
  • EXPLORE TANGSEL
    • KULINER
    • WISATA
    • KOMUNITAS
  • EKONOMI
    • UMKM
    • EKONOMI BISNIS
  • GAYA HIDUP
    • BEAUTY
    • SELEBRITI
    • FILM & MUSIK
    • KESEHATAN
    • PARENTING
    • SERBA SERBI
  • OLAHRAGA
  • HUKUM
    • XPRESSLAW
  • PENDIDIKAN
  • VIDEO
  • EPAPER
  • OPINI
  • RAMADAN

© 2022 TangselXpress.com