TANGERANG SELATAN – Kebiasaan yang dilakukan setiap pagi ternyata berpengaruh besar terhadap kesehatan jantung, terutama terkait pilihan menu sarapan. Meski sarapan dikenal penting untuk menjaga kondisi tubuh secara keseluruhan, konsumsi makanan yang tidak sehat justru bisa berdampak buruk, khususnya bagi jantung.
Salah satu kebiasaan yang perlu dihindari adalah mengonsumsi makanan tinggi garam atau natrium saat sarapan. Kandungan natrium berlebih kerap tersembunyi dalam makanan seperti nugget, sosis, roti, serta berbagai produk ultra-proses yang sering dijadikan menu praktis di pagi hari.
Menurut ahli jantung, Robert Segel, MD, asupan garam yang tinggi dapat memicu peningkatan tekanan darah. Kondisi ini berisiko serius terhadap kesehatan jantung. Ia menjelaskan bahwa natrium berlebih membuat tubuh menahan cairan, sehingga tekanan darah naik dan meningkatkan risiko gagal jantung.
Selain itu, konsumsi natrium yang tinggi juga dapat mengganggu sistem pengatur tekanan darah dalam tubuh, sehingga jantung harus bekerja lebih keras untuk memompa darah.
Tak hanya tinggi garam, makanan olahan seperti nugget dan sosis juga umumnya rendah serat. Padahal, serat berperan penting dalam menjaga kesehatan jantung dan membantu menurunkan risiko penyakit seperti diabetes.
Karena itu, penting untuk memilih menu sarapan yang lebih sehat dan bernutrisi. Beberapa pilihan yang dianjurkan antara lain oatmeal, buah-buahan seperti apel, pir, dan pisang, serta biji-bijian utuh dan kacang-kacangan yang baik untuk menjaga kesehatan jantung.
