TANGSELXPRESS– Manfaat kentang juga dapat berperan untuk menjaga dan memelihara kesehatan pencernaan, hal itu selain adanya karbohidrat kompleks yang jadi sumber nutrisi utamanya, kentang ternyata mengandung serat pangan yang cukup tinggi.
Kandungan ini berfungsi untuk melancarkan sistem pencernaan, sehingga program menurunkan berat badan yang dilakukan berjalan lebih lancer. Dengn kata lain, manfaat kentang juga dapat berperan untuk menjaga dan memelihara kesehatan pencernaan, Senin 10 Oktober 2022.
Seperti yang sudah disebutkan sebelumnya, kentang menjadi salah satu sumber karbohidrat yang baik dan kaya nutrisi untuk tubuh. Hal ini karena kentang juga menjadi sumber serat yang baik untuk tubuh, sehingga dapat menjaga kesehatan pencernaan dengan baik.
Selain itu, kandungan serat dalam kentang juga mampu mencegah terjadinya sembelit atau diare. Olahan kentang yang paling sehat, yaitu kentang rebus atau bisa dicoba mengolah kentang rebus dilengkapi dengan telur dadar atau ayam rebus.
Kandungan serat pada kentang banyak terdapat pada bagian kulitnya. Serat pada kentang adalah jenis serat yang bisa menjadi sumber makanan bagi bakteri baik di usus besar, sehingga bermanfaat untuk memelihara kesehatan saluran pencernaan.
