• ABOUT US
  • Redaksi
  • Indeks Berita
  • Standar Perlindungan Profesi Wartawan
  • Pedoman Media Siber
tangselxpress.com
Senin, 12 Mei, 2025
  • HOME
  • NEWS
    • NASIONAL
    • DAERAH
    • MEGAPOLITAN
  • REGIONAL
    • BANTEN
    • TANGERANG SELATAN
    • TANGERANG RAYA
  • POLITIK
    • PILKADA 2024
  • PENDIDIKAN
  • EXPLORE TANGSEL
    • KULINER
    • WISATA
    • KOMUNITAS
  • EKONOMI
    • UMKM
    • EKONOMI BISNIS
  • GAYA HIDUP
    • BEAUTY
    • SELEBRITI
    • FILM & MUSIK
    • KESEHATAN
    • PARENTING
    • SERBA SERBI
  • OLAHRAGA
  • HUKUM
    • XPRESSLAW
  • RUANG UNPAM
  • VIDEO
  • EPAPER
  • OPINI
  • RAMADAN
No Result
View All Result
  • HOME
  • NEWS
    • NASIONAL
    • DAERAH
    • MEGAPOLITAN
  • REGIONAL
    • BANTEN
    • TANGERANG SELATAN
    • TANGERANG RAYA
  • POLITIK
    • PILKADA 2024
  • PENDIDIKAN
  • EXPLORE TANGSEL
    • KULINER
    • WISATA
    • KOMUNITAS
  • EKONOMI
    • UMKM
    • EKONOMI BISNIS
  • GAYA HIDUP
    • BEAUTY
    • SELEBRITI
    • FILM & MUSIK
    • KESEHATAN
    • PARENTING
    • SERBA SERBI
  • OLAHRAGA
  • HUKUM
    • XPRESSLAW
  • RUANG UNPAM
  • VIDEO
  • EPAPER
  • OPINI
  • RAMADAN
No Result
View All Result
tangselxpress.com
No Result
View All Result
Home EXPLORE TANGSEL KULINER

Jaga Imunitas Tubuh, Berikut Dua Menu Kuliner yang Bagus untuk Dikonsumsi

Redaksi by Redaksi
Mei 20, 2022
in KULINER
Reading Time: 2min read
asinan buah

Asinan buah

61
SHARES
135
VIEWS

TANGSELXPRESS- Tubuh yang selalu sehat sangat dibutuhkan di kondisi pandemi Covid-19 saat ini. Agar sehat, kamu butuh minum vitamin, istirahat yang cukup dan menjaga pola makan dengan mengonsumsi makanan sehat.

Tahukah kamu, banyak kuliner sehat khas Indonesia yang bisa dikonsumsi untuk menjaga imunitas tubuh.

Di bawah ini kita hadirkan dua menu rekomendasi kuliner Indonesia yang tentunya sehat dan bisa dinikmati kapan saja, karena cara membuatnya pun gampang di rumah.

Asinan Buah
Asinan merupakan makanan khas yang diolah dengan cara pengacaran (diasinkan dengan campuran garam ataupun cuka). Asinan sebenarnya terdapat dua jenis, yaitu asinan Betawi (sayuran) dan asinan Bogor (buah).

Tetapi, yang masih banyak digemari saat ini yaitu asinan Bogor. Untuk asinan Bogor sendiri terdiri dari beberapa buah-buahan, antara lain mangga, jambu air, kedondong, bengkuang, nanas, dan lainnya.

BACA JUGA :  Resep Masakan Sayur Lombok Ijo Ala Rumahan, Kamu Wajib Coba! Cocok Buat Keluarga dan Rasanya Mak Nyooos

Cara penyajiannya potongan buah tersebut disiram dengan kuah cuka dan kacang goreng. Pedas, manis, asam menjadi satu kesatuan ketika menyantapnya. Segar banget!

Sedangkan untuk asinan Betawi atau asinan sayur cara penyajiannya tetap sama dengan sebelumnya, namun yang membedakan adalah isiannya. Biasanya sayuran yang pakai adalah sawi, kubis, taoge, tahu, selada, dan lainnya.

Kemudian, disiram dengan kuah bumbu kacang yang diracik dengan cuka dan tambahan cabai. Tak lupa kacang goreng, serta umumnya ada bahan pelengkap untuk menyantap asinan ini, yaitu kerupuk mi ataupun kerupuk merah.

Pecel Sayur
Kuliner Jawa ini tidak beda jauh dalam penyajiannya dengan gado-gado. Bahan utamanya tetap sama yaitu sayur-sayuran yang direbus. Sayurannya terdiri dari kacang panjang, taoge, daun singkong, dan berbagai macam lainnya.

BACA JUGA :  Resep Gyoza yang Gurih dan Lezat dengan Bahan Sederhana

Bumbu yang digunakan sebagai siramannya yakni bumbu kacang yang terbuat dari campuran gula merah, kacang tanah yang disangrai, garam, kencur, kecombrang, dan daun jeruk. Lalu semua bahan tersebut ditumbuk atau dihaluskan.

Banyak macam cara penyajian bumbu kacang atau sambal kacang pecel. Salah satunya dengan menambahkan campuran air dengan asam jawa guna mencairkan sambal pecel tersebut. Dalam menyantap pecel sayur, biasanya akan dijajakan gorengan sebagai bahan pelengkap, seperti bakwan atau bala-bala.

Tags: asinan buahmenu kuliner
Previous Post

Besok Ada Demo Buruh di Depan DPR, Polda Metro Siapkan Pengamanan

Next Post

Nadim Sebut Guru Garda Terdepan Wujudkan Merdeka Belajar

Related Posts

sate kuah pontianak
KULINER

Jauh-Jauh dari Kanada ke Pasmod BSD, Hanya untuk Nyicipi Sate Kuah Pontianak

Mei 1, 2025
3.6k
Donut Factory Luncurkan Eazy Baking, Bikin Kue Makin Mudah dan Anti Gagal
KULINER

Donut Factory Luncurkan Eazy Baking, Bikin Kue Makin Mudah dan Anti Gagal

April 27, 2025
3.4k
nasi daun jeruk
RAMADAN

Buka Puasa dengan yang Gurih, Ini Resep Nasi Daun Jeruk Rice Cooker dan Cara Membuatnya

Maret 10, 2025
3.1k
Berbukalah dengan Si Manis Durian Crème Brulee, Intip Resep dan Cara Membuatnya
RAMADAN

Berbukalah dengan Si Manis Durian Crème Brulee, Intip Resep dan Cara Membuatnya

Maret 9, 2025
3.9k
Wajib Coba, Picnic Roll Gemelli Patisserie Bisa Dijadikan Hampers Ramadan
KULINER

Wajib Coba, Picnic Roll Gemelli Patisserie Bisa Dijadikan Hampers Ramadan

Maret 6, 2025
4.4k
Buka Puasa Mau yang Segar dan Manis Alami? Tiga Menu Jus Campur Kurma Ini Wajib Dicoba
RAMADAN

Buka Puasa Mau yang Segar dan Manis Alami? Tiga Menu Jus Campur Kurma Ini Wajib Dicoba

Maret 2, 2025
3.6k
Next Post
nadiem makarim

Nadim Sebut Guru Garda Terdepan Wujudkan Merdeka Belajar

Tinggalkan Balasan Batalkan balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

  • ABOUT US
  • Redaksi
  • Indeks Berita
  • Standar Perlindungan Profesi Wartawan
  • Pedoman Media Siber

© 2022 TangselXpress.com

No Result
View All Result
  • HOME
  • NEWS
    • NASIONAL
    • DAERAH
    • MEGAPOLITAN
  • REGIONAL
    • BANTEN
    • TANGERANG SELATAN
    • TANGERANG RAYA
  • POLITIK
    • PILKADA 2024
  • PENDIDIKAN
  • EXPLORE TANGSEL
    • KULINER
    • WISATA
    • KOMUNITAS
  • EKONOMI
    • UMKM
    • EKONOMI BISNIS
  • GAYA HIDUP
    • BEAUTY
    • SELEBRITI
    • FILM & MUSIK
    • KESEHATAN
    • PARENTING
    • SERBA SERBI
  • OLAHRAGA
  • HUKUM
    • XPRESSLAW
  • RUANG UNPAM
  • VIDEO
  • EPAPER
  • OPINI
  • RAMADAN

© 2022 TangselXpress.com