TANGERANG SELATAN– Hari Minggu identik dengan waktu santai bersama keluarga di rumah. Suasana libur yang tenang akan semakin lengkap jika ditemani camilan lezat buatan sendiri. Selain lebih hemat, membuat camilan sendiri juga bisa menjadi aktivitas seru bersama orang terdekat. Berikut beberapa resep camilan praktis dan mudah yang cocok disajikan saat hari Minggu.
1. Pisang Goreng Crispy
Camilan klasik ini selalu menjadi favorit semua kalangan.
Bahan-bahan:
-
6 buah pisang kepok atau pisang raja
-
150 gram tepung terigu
-
2 sdm tepung beras
-
1 sdm gula pasir
-
Sejumput garam
-
Air secukupnya
-
Minyak goreng
Cara membuat:
Campurkan tepung terigu, tepung beras, gula, dan garam. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan kental. Celupkan pisang ke dalam adonan, lalu goreng dalam minyak panas hingga keemasan. Sajikan hangat.
2. Tahu Isi Sayur
Camilan gurih yang cocok dinikmati bersama saus cabai atau sambal kecap.
Bahan-bahan:
-
10 buah tahu putih
-
Wortel dan kol secukupnya, iris halus
-
2 siung bawang putih, haluskan
-
Garam dan lada secukupnya
-
Tepung terigu dan air untuk adonan
Cara membuat:
Tumis bawang putih hingga harum, masukkan sayuran, garam, dan lada. Belah tahu, isi dengan tumisan sayur. Celupkan ke adonan tepung, lalu goreng hingga kecokelatan.
3. Donat Kentang Empuk
Camilan manis ini cocok disajikan bersama teh atau kopi di sore hari.
Bahan-bahan:
-
250 gram tepung terigu protein tinggi
-
100 gram kentang kukus, haluskan
-
1 butir telur
-
1 sdt ragi instan
-
3 sdm gula pasir
-
2 sdm margarin
-
Minyak goreng
Cara membuat:
Campurkan semua bahan kecuali margarin, uleni hingga setengah kalis. Masukkan margarin, uleni hingga kalis. Diamkan hingga mengembang, bentuk donat, lalu goreng sampai matang. Taburi gula halus atau cokelat sesuai selera.
4. Bola-Bola Singkong Keju
Tekstur renyah di luar dan lembut di dalam membuat camilan ini digemari anak-anak.
Bahan-bahan:
-
500 gram singkong kukus, haluskan
-
100 gram keju parut
-
2 sdm gula pasir
-
Minyak goreng
Cara membuat:
Campur singkong, keju, dan gula hingga rata. Bentuk bulat kecil, goreng dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan.
Beragam camilan sederhana di atas dapat menjadi pilihan untuk mengisi waktu santai di hari Minggu. Dengan bahan yang mudah didapat dan cara pembuatan yang praktis, Anda bisa menyajikan hidangan lezat tanpa perlu keluar rumah. Selamat mencoba dan selamat menikmati hari Minggu bersama keluarga!
