TANGSELXPRESS – Puding alpukat dicampur coklat pasti nikmat saat dinikmati waktu hujan. Sajian ini sangat pas dengan cuaca sekarang, sebab selain rasa buah alpukat yang lembut juga puding yang kenyal bikin nikmat.
Untuk itu, kamun wajib coba sebab puding ini merupakan resep baru yang wajib dicoba. Selain rasanya enak banget, cara membuatnya juga mudah dan praktis.
Jika anda ingin membuat puding alpukat coklat oreo, silahkan simak resep cara membuatnya seperti dioansit dari akun Instagram @tyasprabowo, Minggu 18 Desember 2022.
Pudding Alpukat :
1 Bungkus Agar-agar plain
1 sdt Jelly Bubuk Plain
300 gr Daging Alpukat, blender halus
200 gr Gula Pasir
800 ml Susu Cair Plain
Pudding Oreo :
1 Bungkus Agar-agar Plain
1 sdt Vanilla Ekstrak
150 gr Gula Pasir
800 ml Susu Cair Plain
10 Keping Oreo, hancurkan
Pudding Coklat :
1 Bungkus Agarasa Coklat
10 gr Coklat Bubuk
120 gr Gula Pasir
1000 ml Susu Cair Plain
50 gr Dark Cooking Chocolate
Cara Membuat :
1. Pudding Alpukat : campur agar-agar, jelly bubuk, gula pasir, susu cair, masak sampai mendidih matikan api. Diamkan hingga uap panas hilang, masukkan daging alpukat blender, aduk rata. Tuang ke dalam cetakan.
2. Pudding Oreo : campur agar-agar, vanilla ekstrak, gula pasir, susu cair, masak sampai mendidih, masukkan oreo, aduk rata. Tuang diatas lapisan alpukat.
3. Pudding Coklat : campur agarasa, coklat bubuk, gula pasir, susu cair, masak sampai mendidih. Masukkan DCC aduk rata sampai coklat larut, matikan api. Tuangdi atas lapisan oreo.
4. Dinginkan hingga pudding set.